920のきままなUDON旅

うどん・らーめんを中心とした、麺類の食べ歩き雑感!

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らの道  その6/13  ラーメン家 みつ葉   24年8月 

ラーメン家 みつ葉


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らの道」もいよいよ、中盤戦!!

近鉄奈良線、「富雄」駅から、徒歩5分位の
ラーメン家 みつ葉」さんにやって参りました (^_^;)




クルマはコインPへ!mitu0003.jpg






なんでも、城陽市の「あっぱれ屋」さんで修行された
ラーメンは、スープに独特の秘密があるようです。

午後2時過ぎの入店でしたので、外待ちは無し!
店舗内で、少し待たせて頂きましたo(^▽^)o



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店内も、キレイに整頓されていました YO!

8月のお休み(参考にされて下さいっ!)




めにゅーご紹介 (^_^;)

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↑↑↑↑↑↑↑↑
クリックで拡大します!




じゃ~~ん!!

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豚CHIKI しょうゆチャーシューメンです!

独特の秘密とは、このスープ、エスプレッソみたいに
アワアワですよね!!
これは、一杯、一杯丁寧に、ホイッパーで泡立てて作っておられます。
このやや濃厚なスープ、とても気に入りました (^_^;)



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少し太めの、ストレートな自家製麺!
もちもち感も充分で、あわあわスープに絡むこと、絡むこと!!(笑)

チャシューも、レアタイプでとても美味!
材木メンマ、味玉も(゚д゚)ウマーウマーウマーの逸品でした!



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みつば飯(たきこみご飯)

ラーメンに比べ、インパクトがうすい感じがしました!


とても、ラーメンの完成度が高いので、大満足でございます!


  ごちそうさまでした~~~ (^_^;)


おかみさんに、スタンプを押して頂き、お店を後にしました。


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   ■店舗紹介■

  ラーメン家 みつ葉

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住  所:奈良県奈良市富雄元町3丁目3-15-1  <地図>

電話番号:0742-51-0328

営業時間(月・水・金)11:00~14:30 17:30~20:30
      (火・木・土)11:00~14:30
定 休 日:日曜・祝日

駐車場 :無し(下記参照)


mitu0014.jpg

category: ら~めん 奈良県

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コメント

こんにちは

先ほどは「和海」でご挨拶頂きありがとうございました。

「らの道」は順調に進んでおられますか?

私は出遅れで先ほどの「和海」で未だ5軒目です。

滋賀や和歌山も残しており大変苦戦致しております。

またどこからお店でお会い出来るのを楽しみに致しておりますね。

くーちゃんさんの「らの道」達成を心より祈念致しております!!!

大阪人ロック #u5JRP1gE | URL | 2012/08/15 15:16 | edit

re:こんにちは

>大阪人ロックさん
さっそく、コメント頂きまして、ありがとうございます(^-^)/
こちらこそ、急にお声掛けして申し訳ありませんでした!
らの道も、あと2店となり、漸く先が見えて来ました。
是非、何方かのお店で、ゆっくりお話できればと思います
ので、今後共よろしくお願いしますm(_ _)m
厚かましいお願いですが、リンクを張らさせて頂きたいと
思いますので、宜しくお願い致します!
本日は、ありがとうございました\(^o^)/

kuchann




kuchann #- | URL | 2012/08/15 16:41 | edit

了解です!

相互リンクの件は了解しました!

早速張らせて頂きます。

こちらこそよろしくで~す!!!

大阪人ロック #u5JRP1gE | URL | 2012/08/15 18:07 | edit

>大阪人ロックさん、
早速の応答ありがとうございます(^^;;
リンクのご了解、ありがとうございまし
た\(^o^)/

kuchann

kuchann #- | URL | 2012/08/15 18:20 | edit

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