920のきままなUDON旅

うどん・らーめんを中心とした、麺類の食べ歩き雑感!

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新規開業!! 大河 @ 京都 伏見  24年5月 

本格手打うどん 大河

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この、5月23日(水)に開業される、京都伏見の

本格手打うどん 大河」さんの

プレオープンイベントにお邪魔しました (^_^;)









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伏見といえば、すぐに清酒を想像してしまうのは、やはり呑んべぇですかね(笑)

名神高速の「深草バス停」にほど近いロケーション、京阪なら藤森近鉄なら竹田

交通も至便なお店でした。




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お昼過ぎの到着でしたので、お店のまえには、

数名のお待ちのお客様がいらっしゃいました!




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ご店主さんの、心意気が伝わる看板が、玄関に掲示されてました。



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お客様が、多くで、なかなか、シャッターチャンスがありません!

店内の雰囲気は、こんな感じで、やはり、新店はいいですね~~ (^_^;)




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続々と来店されるため、ほとんど休み無く製麺されてる 岸野大将!!



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プレオープンメニューやご案内!     (4枚とも、クリック拡大しまっせ~!)



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この日、お願いしましたのは、「特製 カレーうどん」!!



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この、とてもおしゃれな器は、なんと「清水焼」だそうで、ちゃんとおみせの名前も入っています。



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ルウは、見た目より、かなりドロっとしていますが、

思ったほど辛くはありません!

また、ルウの中には、特段の具材も無かったので、

少しアクセントに欠ける感じがしたのは、私だけでしょうか??

写真には、有りませんが、温泉玉子がついており、中に入れても、漬けてて食べても

どちらでも、OKとのことでした!




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麺は、ルウとは打って変わって、非常に完成度の高い麺!!


    ごっさ、美味しいめんやでぇ~~(某、師匠風に!) オー汗!


かなり、腹ぺこでしたが、うどんの量も結構あり(本日は大盛り禁止(笑)

普通なら付いている、ごはんも売り切れ状態ながら、大変満足致しました。




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最後に、「白だし」を入れて、飲んで下さいとの事でしたので、

たっぷり(笑)頂きました!!

ついでに、かけ出汁も飲んでみたかったなぁ~~



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コチラは、「待たせたお詫び」ということで、お出し頂いた、野菜てんぷら!

サクサク衣で、美味しく頂きました



       岸野大将、ごちそうさまでした~~ (^_^;)


以上、色々と書きましたが、

総合では、とても完成度の高いうどんを提供されています!!

当然、今後の期待も高まってくるのは云うまでもありません。



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お店の向かえにある、コインパーキング!!

ちゃんと、クルマはコチラにいれましょうね。





   ■店舗紹介■

 本格手打うどん 大河

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場所 京都市伏見区深草西浦町7-45-1  <地図>

電話 075-641-4877

営業 11:30~13:30 18:00~21:30

定休 火曜日(祝日は営業)

駐車場 なし(店舗南側にコインパーキング、10台程度)
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category: うどん 京都府

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コメント

私も早くおじゃましよー!(  ̄▽ ̄)

tati #- | URL | 2012/05/21 20:02 | edit

>tatiさん、早く帰ってきて、
行って下さ〜い!!\(^o^)/

kuchann #- | URL | 2012/05/21 20:14 | edit

私も早くゴッサ美味しい麺を味わいに行きますかぁ~ 

ちょっと変わったカレーうどんで、それにも興味をそそられますなぁ。

食らうンジャー #p/NFc4aY | URL | 2012/05/21 21:10 | edit

>食らう師匠、
コメントありがとうございます(^^)
京風?のやや細麺ながら、カレーに負け
ないかなり、しっかりした麺でした!
ホント、ゴッサ美味しい麺でした^^;
是非、師匠のインプレもお願いします。

kuchann

kuchann #- | URL | 2012/05/21 21:38 | edit

ありがとうございます!

うちのカレーうどんまだまだですねーm(_ _)m
昨日夜色々と思考錯誤して少し改良して具と◯◯◯を入れてみました☆
◯◯◯は次回までの秘密にしておきます(ミステリアス風に(笑))
ご意見ありがとうございます!

大河 #- | URL | 2012/05/22 10:13 | edit

>大河大将、
コメントありがとうございます。
これは、あくまで私見ですので、他の方のご意見も
お聞きくださいね!
いずれにせよ、改良されるのは良いことだとおもいます。
楽しみにしています!

kuchann

kuchann #- | URL | 2012/05/22 11:04 | edit

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