９２０のきままなUDON旅

国道２６号線の（泉佐野）「市役所前交差点」より東に入ったところにある
自家製うどん　天羽さん！！
２週間前は、臨時休業でしたので、今回、リベンジを企てました（笑）




　

ちょうど、お昼前でしたが、比較的余裕がある状況と思いました！







ん～～、判りやすく言うと、「ランチ営業だけ」

なんでだろ～～♪♪♪、なんでだろ～～♪♪♪　って、かなり懐かしいですなぁ（笑）




　　

ヨル営業もあったはずですが、メニューを見ますと、「スタッフ不足で～～～」とあります！
なるほど、そういう事情かとみていたら、確かに、大将が１人で、うどん造りから、注文とり、
配膳、レジまでやってらっしゃいます　(^_^;)



こりゃ、たいへんだわ！！


そろそろ、お昼やし？？
大丈夫なのかなぁ～～

とりあえず、私は、「釜抜きうどん」＋「炊き込みご飯」＋「ちく天｝を、
カミさんは、「きつねうどん」を頼みました　(^_^;)






一見、セットものに見えますが、上記のように、単品の組み合わせです！

とても、美味しそうです！！
「釜抜きうどん」は、名物メニューみたいですが、あつあつの釜抜きうどんに
出汁醤油をかけて、頂くという内容です！





　　

手打ち、手きりで、かなり不揃いな麺の幅もご愛嬌、
こりゃ、めちゃんこ(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｳﾏ～～　の麺でございます！！
「ちく天」も、おつあつで美味しかったですが、
「炊き込みご飯」は、少し？、てか、かなり冷めていてイマイチでした！







コチラは、カミさんの取った、「きつねうどん」！！
最後、出汁を貰いましたが、讃岐、讃岐の麺に、カツオ＆コンブの出汁！！
とても、美味しい、きつねの見本の様な一品でございました　(^_^;)







カウンター越に撮影させて頂きました、孤軍奮闘する、大将のお姿！！


　　　　　大将、ごちそうさまでしたぁ～～～　(^_^;)


他の方のブログによりますと、ご夫婦とお母様で、お店をされているとのこと！

事情までは、とても聞けませんでしたが、とても美味しい「うどん」を
提供されていますので、早く、スタッフを揃えられ、正常営業されることを
祈念申し上げます！！　f^_^;)






支払を済ませますと、こちら側から出て来ます！
店内、一方通行ですかね（笑)








専用駐車場の看板越しに、泉佐野市の誇る、超高層ビル群（笑）を臨む！！





　　　■店舗紹介■


　　自家製うどん　天羽




場所　泉佐野市市場東2-298-2　　　＜地図＞

電話　0724-42-7501

営業　11:00～15:00　　当面の間、ランチ営業のみ

定休　月曜日

駐車場　専用駐車場あり（７台分）

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category: 泉佐野市