920のきままなUDON旅

うどん・らーめんを中心とした、麺類の食べ歩き雑感!

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泉南の讃岐うどん  忠雅堂(ちゅうがどう)  24年4月5日 

忠雅堂(ちゅうがどう)

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カミさん情報で、「泉南市」に美味しいうどん屋さんがあると云う事で、本日は、信達大苗代(しんだちおのしろ)まで、やって来ました!
当ブログ、大阪府下最南端のお店になりますが、実は、ご近所に、もう1軒、別店がありまして、数百メートル南にあり、近々訪問予定のため、記録は近々更新される予定です! f^_^;)




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店外にある「うどんバナー(笑)
現在は、「忠雅堂」さんという名前で営業されていますが、名称変更されて、約1年、以前は「饂飩の四國」のお名前で、10年間、地元に密着した、知る人ぞ知る地元の名店として営業されてます!




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大きな、公団の団地や住宅街も近いため、定食物が大変充実しています。
この日も、ファミリーや主婦の方々が、続々入店されていました!




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店内は、ご覧の様にカウンター5席、テーブル24席、小上がり座敷24席と、結構広いお店となっています。


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テーブル上の、「薬味セット



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↑↑↑↑↑↑↑↑
メニューは、クリックで拡大します!
店名変更のご案内も、ご覧下さい!



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カウンター席の前から、釜場が見えますので、撮影させて頂きました (^_^;)



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かつとじ定食の生醤油(大)です!
少し、待ちましたが、炊き込みごはんもチョイス出来て、かなり、豪華版です (^_^;)


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つるつるの食感のうどん! とてもエッジが立っていて、めちゃんこうま~~~ かなりレベルの高い、うどんですよ!!


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かつとじも、うまうま!! 炊き込みご飯も少し冷め気味でしたが、美味しく頂きました!




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コチラは、カミさんの、かき揚げうどん定食です!
少し、貰いましたが、温製でも、かなりコシのある美味しい麺でした!
出汁は、イリコベースの関西風でしたが、これは私も好きな味でした!


     ごちそうさまでしたぁ~~~~ (^_^;)



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最後に、昆布を頂いてまいりました(オー汗)

この様な所に、本格讃岐うどんのお店があったとは、少し驚きであり、嬉しくも思いました。
勿論、「お気に入りリスト」に入れさせて頂きました。
また、来よう~~っと(笑)





  ■店舗紹介■


 忠雅堂(ちゅうがどう)


c23_convert_20120406131243.jpg コチラもクリックで
 拡大します!


場所 泉南市信達大苗代1125-89 <地図>

電話 072-484-4591

営業 11:00~15:00 17:00~22:00(L.O 21:30)

定休 毎週 火曜日

駐車場 有り(敷地内、15台程度)
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category: 泉南市

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コメント

私がこの世界に足を踏み入れた時から
お付き合いさせて頂いております大先輩です。。

今でもたまに電話をすると、うどん談義に華が咲き、、つい長電話をする時があります。。

9010 #- | URL | 2012/04/07 16:56 | edit

>9010さん
今日、お話をお聞きして、私も驚きました!!
温うどんの麺は、確かに似ている感じがしましたよ!(笑)
少し遠いですが、ぜひ、現地にもお訪ねくださいまし!
近々、お名刺は、お届けに参ります(^_^)!!


kuchann

kuchann #- | URL | 2012/04/07 21:01 | edit

おお!
四国うどんさんがこんな風に変身されたんですね

リンク宜しくお願い致します!!

詫間の雀 #NMgcaBO6 | URL | 2012/04/26 02:36 | edit

>詫間の雀さん

コメント、ありがとうございます。
少し、時間をずらせて入店しましたが、結構な人気店でした!
おうどんも、とても美味しく、「再訪問確定」のお店ですね(笑)
リンク、ありがとうございました!!

kuchann

kuchann #- | URL | 2012/04/26 09:10 | edit

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