９２０のきままなUDON旅
うどん・らーめんを中心とした、麺類の食べ歩き雑感！
「関西うどん名店ラリー」 10/14 大阪うどん・そば てんま 25年5月
2013/05/22 Wed. 00:05 [edit]
「ラリー」１０軒目となりますが、
この日も、ぱとらっしさんをゲストにお迎えし（笑）
市内北区の「てんま」さんにやって来ました (^_^;)
気合い入れて来たんで10時半頃着いてしもーたです。
暫し、
を探したりしながら開店待ち～～っ！！
店外から、熱心（ホンマかい）に写真
を撮ってる変なオサーン、２人連れ
事前の調査も、バッチリですな～～
もちろん、ポールポジションのまま、入店～～～ん！
明るい雰囲気の店内も撮影の許可を頂きましたっ。
メニューは、最後まで「カレーおじやうどん」と
悩んだんやけど．．．．．
やはり「きつね」が食べたくって、
本日のサービスランチをベースに、うどんを大盛りのきつね揚げトッピング
カツ丼は、御飯少なめでお願いしました
山菜いりのきつねうろん様！！
こりゃ～～うまそうだわ～～
程良く、半熟なタマゴのカツ丼様！！
これも、良いビジュアルですわ～～
コレが、松葉家仕込みの元祖きつねですね
はい、納得のいく美味しさって、こう言うのでしょうね！！
御飯は少なめながら、カツはしっかり普通サイズで
食べ応えも充分。
御飯と具材、お出汁のバランスもバッチリでした。
大阪うどんなので、もっとヤワな感じかと思ってましたが
イエイエ、充分コシもあるし、ツルツルの食感がとても愉しいうどんです。
流石に、エッジなんて言葉は必要なさそうですね（汗）
結構なボリュームでしたが、
無事、完食・全汁となりました
コチラは、ぱとさんのとられた、「おじやカレーうどん＋コロッケトッピング」様
かなり美味しそうですね～～
大満足で、お店を後にしたのは、云うまでもありません！ (^_^;)
■店舗案内■
大阪うどん・そば てんま
場所 大阪市北区末広町１－１４アクティ南森町１F ＜地図＞
（堀川戎神社の斜向かいのビル）
電話 06-6315-1114
営業 11:00～14:00 17:30～22:00（土、祝日は21:30）
定休 日曜日
駐車場 無（近隣にコインパーキング多数）
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category: 大阪市 北区
コメント
サービスランチをきつねうどんに変化させるアイデアは、思いつかなかったです。
次回は、きつねうどんを狙って居ます。
食らうンジャー #p/NFc4aY | URL | 2013/05/22 06:37 | edit
なるほどぉ～きつねトッピングの合わせ技とはお見事です！！
確かにツルツルの不思議食感のおうどんですよね～
なかなか勇気がなくて頼めなかった「おじやうどん」
一杯の中に夢が詰まってて素敵ですね～
でも見ただけでお腹いっぱいですｗご馳走様～
ぴょんこ #w6XFEYVU | URL | 2013/05/22 08:06 | edit
こちらのお出汁を使ったお料理はまた是非いただきたいものです。
kuchannさん、ボリュームがとおっしゃいますが、パトさんのと両方拝見すると圧倒されますよ。いつもながら食いっぷりとセンスに感服です。
よっぱらいねこ #UKgPKWds | URL | 2013/05/22 08:56 | edit
Re: タイトルなし
> サービスランチをきつねうどんに変化させるアイデアは、思いつかなかったです。
> 次回は、きつねうどんを狙って居ます。
食らうンジャーさん
コメント有り難うございます！！
今回は、思いっきり「化けたキツネ」になってしまいました（笑）
入店前までは、カレー系と迷ってましたが、コレもアリかと！
お店の方に聞いたらＯＫだったので、ムリを云っちゃいました。
松葉家さんゆずりのきつね揚げ、ぜひご賞味を～～(￣^￣)ゞ
kuchann
kuchann #- | URL | 2013/05/22 14:00 | edit
Re: タイトルなし
るほどぉ～きつねトッピングの合わせ技とはお見事です！！
> 確かにツルツルの不思議食感のおうどんですよね～
> なかなか勇気がなくて頼めなかった「おじやうどん」
> 一杯の中に夢が詰まってて素敵ですね～
> でも見ただけでお腹いっぱいですｗご馳走様～
[太字]ぴょんこ姐さん
コメント有り難うございます！！
サービス品は、変形不可のお店もあるので
お店の方に聞いたらＯＫだったので結構変形(笑)させてしも～たです f^_^;)
カレーおじやもメッチャボリュームあって、いずれ制覇したいですね！
kuchann
kuchann #- | URL | 2013/05/22 14:11 | edit
Re: タイトルなし
> こちらのお出汁を使ったお料理はまた是非いただきたいものです。
> kuchannさん、ボリュームがとおっしゃいますが、パトさんのと両方拝見すると圧倒されますよ。いつもながら食いっぷりとセンスに感服です。
よっぱらいねこさん
コメント有り難うございます！
お出汁は～、絶品でしたＹＯ！
全部食べ終わった丼の残り香をいつも嗅いで見るのですが、
メッチャいい出汁の匂いが残ってるんですよ。
それだけで、御飯食べられそう(謎笑)
まぁ、なんとかの大食いとも云いますが．．．．（オー汗）
そろそろトシなんで･･･
kuchann
kuchann #- | URL | 2013/05/22 14:16 | edit
おお～～！
こんばんは＾＾
実はこのお店・・・
ボクの同級生がやってマス。
今、同級生は体調を崩されているようで
弟さんが切り盛りされているようですね。
松葉屋さんでの修行とか、昔良く聞きましたよ♪
味よし （あじよし） #- | URL | 2013/05/22 21:18 | edit
見事な同日同時刻ＵＰに日替わりメニューチョイスまで同じでしたね！
きつねトッピングはなかなかそそられますね～。
パトさんのカレーも気になります。
うどんかふぇ #- | URL | 2013/05/23 00:10 | edit
Re: おお～～！
> こんばんは＾＾
>
> 実はこのお店・・・
>
> ボクの同級生がやってマス。
>
> 今、同級生は体調を崩されているようで
> 弟さんが切り盛りされているようですね。
>
> 松葉屋さんでの修行とか、昔良く聞きましたよ♪
味よしさん
コメントありがとうございます。
ホンマだっか？？
私も初訪問でしたが、ご店主さんとのご挨拶するタイミングも
なく終わってしましました。
また伺う機会もあると思いますので、チャンス有れば、
聞いてみますね！
世の中、狭いですね～～（笑）
kuchann
kuchann #- | URL | 2013/05/23 07:19 | edit
お昼のランチ、いいなぁ～！
私、似たようなセットを夜頼んで、だいぶ払いましたよｗ
でも、てんまさんのあの麺は、やっぱり皆さん一様に驚きますね！
期間限定です #- | URL | 2013/05/23 07:21 | edit
Re: タイトルなし
> 見事な同日同時刻ＵＰに日替わりメニューチョイスまで同じでしたね！
> きつねトッピングはなかなかそそられますね～。
> パトさんのカレーも気になります。
うどんかふぇさん
コメントありがとうございます。
まだまだ、かふぇさんには叶わない所ばかりですが
嗜好は、似てきたのかも！！（笑）
コチラではカレー系かお揚げか迷いますよね～～
次は、カレー系へ行くのは必至か？？
kuchann
kuchann #- | URL | 2013/05/23 07:23 | edit
Re: タイトルなし
> お昼のランチ、いいなぁ～！
> 私、似たようなセットを夜頼んで、だいぶ払いましたよｗ
> でも、てんまさんのあの麺は、やっぱり皆さん一様に驚きますね！
期間限定ですさん
コメント有り難うございます！
ランチはやはりお得なんですね～～
オプションパーツつけましたので、
たしか、千円近く払いましたＹＯ！
コチラの麺、私的にはストライクでしたわ（笑
kuchann
kuchann #- | URL | 2013/05/23 08:42 | edit
こんばんわ
きつねか、カレーか、悩むお店ですね＾＾
とても、気になるので、訪問リストに入れます♪
ネット #1wIl0x2Y | URL | 2013/05/23 23:35 | edit
Re: こんばんわ
> きつねか、カレーか、悩むお店ですね＾＾
> とても、気になるので、訪問リストに入れます♪
ネットさん
コメントありがとうございます。
私もかなり偏りがあり、きつねの記事が続いてます（汗）
カレーかきつねか釜揚げに偏ってきましたので、
何か違うの考えます!!（笑）
kuchann
kuchann #- | URL | 2013/05/24 17:00 | edit
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