うどん県巡り 手打うどん たむら ＠ 綾歌郡 25年3月

手打うどん　たむら




朝、か～ら～の（笑）　おさらいですが、清水屋～うどん王～でん～橋本（略称ご容赦）




結構、お腹にきてますが、スケジュールは容赦なく追いかけてきます　(^_^;)




天気は相変わらず上々、快晴ですわ～～











さて、一行は、「手打うどん　たむら」さんに到着～～～




運良く、店舗の真ん前にクルマも置けまして、ご入店～～～ん！！




店舗前以外にも駐車場はあるようで、計３０台はオケーのようですね。














自宅民家を改装されて店舗にされたようですが、中は、カウンターが




配置され、思い思いにうどんを啜るようになっております(￣^￣)ゞ












メニューは至ってシンプルですなぁ～～～




熱いのか、冷たいのか、(大)か、(小)かしかありません！！




あとは、トッピングですね。












トッピングもご覧のとおり、準備されています。




右のんは、給茶器？？




いやいや、ひやかけ用のお出汁タワーでごじゃります～～ぅ！！！




コロッケが気になるものの、お腹は、いぱ～～い！！











「あついん」を頂くには、これで暖ためるんですな！




しか～～し、向こうにある「お蕎麦」が気になりますやんか！！












二代目の大将が、一所懸麺にうどんを打たれています！！




大きな釜には、ウチらのおうどんが．．もうすぐ出来上がりそうですわ　(^_^;)












おおよそ、１０分程で出来ました、かけ（小）




良い匂いが漂ってきます。




イリコ＋コンブの香りもあるかな～～？？












太め、かつ弾力性のあるおうどんで、これぞ昔ながらの讃岐うどんの




お手本みたいな感じがしました（昔を知ってるンかいな～～）












お出汁もやや塩分を感じますが、しみじみ味わい深い美味しいお出汁！！




やや荒さもあるので、好き嫌いはあるかもですが、嵌ったら、これなんでしょうね。




あっという間に、完食・全汁でございます。




ごちそうさまでした～～～～f^_^;)


つ、つ次は～～～（笑）





　　　■店舗案内■

　手打ちうどん　たむら


場所　香川県綾歌郡綾川町陶1090-3　　＜地図＞

電話　[phone]

営業　9:00～13:00　※９時は目処の様です

定休　日曜・祝日

駐車場　３０台（専用）