９２０のきままなUDON旅
うどん・らーめんを中心とした、麺類の食べ歩き雑感！
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うどん県巡り 橋本農機具店（橋本製麺所） 高松市 25年3月
2013/03/20 Wed. 15:00 [edit]
さぁ～～、次行ってみよ～～と云いながら、
結構、お腹にもきてますし、ややテンションは、やや下がり気味 f^_^;)
田（でん）さんから、クルマ
で数分で到着～～てものあったかも知れません！なんやかんや云う暇もなく「橋本農機具店（橋本製麺所）」さんなう！ ですわ（笑）
しか～～し、ナビのお陰で、お店の真ん前につきましたが、普通、なかなか解らないでしょうね。
さそ～～く、入店、てか扉を開けました！！
「生そば、はじめました」の張り紙があり、製麺所かいな、と想像つきますが、
入店しても、こりゃまた、解らんですわ～～（汗）
お声がけしますと、お母さんが出てこられ、御挨拶もそこそこに
５玉頂戴～～ぃ！！とお願いしましたＹＯ
コチラは、文字通り「製麺所」なので、器、箸、出汁の類はありませんが
いつもお世話になってます、こちらのお方で、全て用意頂きました。
今回は、掛け出汁がなくて少し寂しいですが、鎌田の醤油を用意して貰ってますよん！
すんごい「大釜」が目にとまりますね～～
相当な年期を感じられずにはおれません。
奥で、お母さんが小分けして頂いていますＹＯ～～！（嬉）
手前に目をむけますとこれも年期の入ってる「製麺機」がありました。
うどんツアーしていても、なかなか見ることの出来ない空間なのでしょう。
さて、うどんの準備も出来たようです。
出来たて、というわけにはいかなかったようですが、
こりゃ、めちゃうまそうなうどんやんか～～
しっかりしたエッジもあり、出来たてを想像しますと結構な剛麺タイプなのでしょうか？
歯ごたえも充分残ってますし、小麦のかおりがとても広がって参ります。
鎌田の醤油も良かったですが、ココはひやかけいきたかったなぁ～～
もちのロン、完食で、ごちそうさまでした～～～ (^_^;)
最後に、この道５０数年のご店主にも御挨拶して、
大満足で、お店をあとにしました！！
はい、１玉７０円
でございました。■店舗案内■
橋本農機具店 （橋本製麺所）
場所 香川県高松市仏生山町甲１１２０ ＜地図＞
営業時間 午前１０時～午後３時半（麺切れ迄）
定休日 無休
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category: うどん うどん県
コメント
製麺所よりも農機具店の名前が先なんですね。
ディープです。
よっぱらいねこ #- | URL | 2013/03/20 15:20 | edit
昔、丼に一玉入れてもらって、その足で高松空港に直行して
ダシの出る蛇口で「かけ」を作って食べた事があります。
お姉さんに怪訝な顔をされましたがｗ
生蕎麦もめっちゃ気になりますねぇ～
若大将はいらっしゃやなかったんですか？
ぴょんこ #w6XFEYVU | URL | 2013/03/20 16:41 | edit
わ～いヽ(^o^)丿
橋本農機具の大将に鎌田の醤油の話をすると・・・お約束の答えがかえってきますよ(笑)
こおろぎ #qS66FDxQ | URL | 2013/03/20 17:30 | edit
ここではおやっさんと話したかったです(笑)
帰る前に登場されましたが、地元のお客さんと絡んではったので残念です。
鎌田醤油を使っているの見られると「うちの麺は鎌田よりも・・・〇〇醤油が合う！」と、あのおやっさんなら言うかもです。(笑)
麺の美味しさも然ることながら、そういうおやっさんのボヤキも、もっと楽しみたかったです！(笑)
tati #- | URL | 2013/03/20 22:57 | edit
Re: タイトルなし
> 製麺所よりも農機具店の名前が先なんですね。
> ディープです。
よっぱらいねこさん
コメントありがとうございます。
５０年以上前は、農機具店をされて居たのでしょうか？
仰るとおり、かなりディープです(^_^;)
kuchann
kuchann #- | URL | 2013/03/21 13:58 | edit
Re: タイトルなし
> 昔、丼に一玉入れてもらって、その足で高松空港に直行して
> ダシの出る蛇口で「かけ」を作って食べた事があります。
> お姉さんに怪訝な顔をされましたがｗ
> 生蕎麦もめっちゃ気になりますねぇ～
> 若大将はいらっしゃやなかったんですか？
ぴょんこ姐さん
コメントありがとうございます。
なるほど、その手がありましたか！？（笑）
大将はいらっしゃいましたが、若大将はお目に掛かれなかったです('-^*)/
kuchann
kuchann #- | URL | 2013/03/21 14:02 | edit
Re: わ～いヽ(^o^)丿
> 橋本農機具の大将に鎌田の醤油の話をすると・・・お約束の答えがかえってきますよ(笑)
こおろぎさん
コメントありがとうございます。
鎌田はダメで、○王がいいとか、○金がいいとかでしょうか？
面白そうですね～～
次回がたのしみですぅ～～
kuchann
kuchann #- | URL | 2013/03/21 14:05 | edit
Re: タイトルなし
> ここではおやっさんと話したかったです(笑)
>
> 帰る前に登場されましたが、地元のお客さんと絡んではったので残念です。
> 鎌田醤油を使っているの見られると「うちの麺は鎌田よりも・・・〇〇醤油が合う！」と、あのおやっさんなら言うかもです。(笑)
>
> 麺の美味しさも然ることながら、そういうおやっさんのボヤキも、もっと楽しみたかったです！(笑)
tatiさん
コメントありがとうございます。
「あの地元の常連さん」が居なかったら、もう少し
お話聞けたでしょうね～～
kuchann
kuchann #- | URL | 2013/03/21 14:07 | edit
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