手打ち 大阪さぬきうどん 瀬戸内製麺７１０ 24年11月

瀬戸内製麺７１０



久々の訪問となりました「瀬戸内製麺７１０」さん！！

ご店主、土肥さん（うどん県善通寺市の名店「白川うどん」の丸亀店の店長をされてました）表敬訪問させて頂きました　f^_^;)
てか、美味しいうどんが目的なのは、バレバレかぁ～～（汗）

１３時過ぎの入店でしたので、待つ事もなくカウンターに
案内頂き、メニューを眺めて、さてさて何をお願いしますかね～～



　めにゅーご紹介！！
　

得丸カレーに引かれながらも「夏季限定メニュー」が目に入り
ウワサの、キンキンに冷えてる「冷やしうどん」＋肉トッピング
＋カヤクご飯に決定、ご発注させて頂きましたＹＯ！

カウンターは空きがあるものの、テーブル席は、ファミリーや
ご店主の大好きな（笑）ＪＫさん達で満席！
撮影も限られた範囲となります！！





おお、知床だけは、行ったことないね～～
焼津は、今度行きますし　f^_^;)
ま、いろいろ良いところの出汁を使ってると云う事ですなぁ。




撮影にいそしんでますと、ご店主より「２０分位ゆで時間掛かるけど．．」
とお声がけ頂きましたが、はいはい、なんぼでも待ちますＹＯ！
この日の麺は、「かなり手強い麺！」だということで、
ますます期待感も高まりますなぁ～～





じゃ～～ん。
「冷やしうどん様」のご登場となりました
もう、初冬といっても良いくらいの日でしたが、冷やしうどん
というのも、オツなものですなぁ！





やばっ、めちゃ山盛りの牛肉！！
一見、すき焼きのようなお肉ですが、しっかりと
牛肉しており、こりゃ(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!





ちく天！！（見たら解るって）いや～これもサックリ頂きました。



かやくごはんも、出汁が効いてとても美味しい！！
いくらでも食べられそうです。
すみません、「シバ漬け」苦手なんで失礼しました（また汗）





肝心のうどんですが、もう申し分ないです！
冷やしなので、キュッと締まった麺ではありましたが
グミグミの食感もそのまま、毎日食っても飽きないでしょうねぇ（笑）




出汁も、ややかえしの強いタイプでしたが、とんがった所もなく
最後まで、主張のしっかりした付け出汁でございました。






ウドラーマンさん（店主のＨＮ）、ごちそうさまでした～～　f^_^;)


この日も、かなり忙しくされていました。
最後に、自宅用の麺を購入（１０玉＋掛けだし＋きつねあげ）して
大満足で、お店を後に致しました！！








　　■店舗紹介■

　 瀬戸内製麺７１０



場所　大東市赤井3-1-28　　＜地図＞

電話　[phone]

営業　上記写真ご参照(クリックで拡大します)！

駐車場　なし（近くのドラッグストアの無断利用禁止）
　　　　　　　　私は、商品購入しております！