老舗のうどん・そば 手打うどん そば 栄吉鳳店 24年11月

手打うどん そば 栄吉鳳店



老舗シリーズが続きます！

昨年より、コチラの存在は大変気にはなって居ましたが
例によって腰が重く実現しなかったのですが、今回は
念願かなって、行ってまいりました　(^_^;)





お昼前の入店でしたが、８割位は席は埋まって居りました！
地元の常連さんばかりでなく、クルマでコチラに食べに来た
と言った方も数組見受けられましたＹＯ！

よって、メニューも左端がどうしてもお客さんが写ってしまい
少し途切れてますが、ご了承下さい。

堺の「栄吉」さんと言えば、宿院にもお店があり「釜揚げ」等が
有名ですが、現在も休業中とのことでございました。
よって、こちらでも「釜揚げ」を、お願いしました。





カウンターの上にも、おろし生姜やネギなどが準備されていますので、
やはり、釜揚げがメイン商品なのでしょうね！！
こ、こ、この七味は．．．．


　

同じ、堺の「やまつ辻田」さんのやんかぁ～～
これ、めっちゃうまいんですよ！！

こういった、ところにもかなり拘りがあると感じられました！






１５分くらい待ったでしょうか、「釜揚げ（小）」＋かやくめし（小）」の登場！
え～～、（小）？？なんて聞かないでください。
連食予定もありますので、断腸の思いで、（小）にしましたの(^_^;)





小、とは言え普通の方には充分すぎる量はあると思いますＹＯ！
１．５玉はあるかと．．．





待った甲斐も有るというもんです！
この麺、さぬきでもなく大阪うどんでもなくと言う表現しか
できませんが、モチモチ感も充分あり、こりゃ美味しいうどん
で御座いました。




出汁は、これは完全にイリコベース！！
しかし、えぐみやくさみ等は全くありませんでした。
めったに、釜揚げに七味は入れませんが、
先程のを、バッと投入！！
味の変化も楽しめると思います。






かやくめしもやや辛口の味付けながら、うどんに良く合う逸品ですね～～

で、あっという間に、完食させて貰いました！





おお、「しっぽく」が始まっているのですね！！
カウンターの横に座っていた男性が食べていましたので
気になっていましたが、これめっちゃ良い匂いがするんですＹＯ！
昨年に比べ、(大）のお値段がお安く（￥８８０→￥８５０）なって
ますね～～次回は、必ずコレ狙いになりそうですＹＯ！








　　■店舗情報■

　　 栄吉　鳳店




営業 １１：００～１５：００ 　１７：００～２１：００

定休 日曜日

駐車場　専用あり（店舗前＋横で計５台程度）