９２０のきままなUDON旅

自家製麺うどん甘味処おにかま




「大阪好っきゃ麺」、２巡目ですが、なかなか捗ってはいませんが、


この日は、ポールゲットでコチラに参りましたＹＯ！


しか～～し、お時間になってもなかなか扉が開く気配がなく


少しドキドキしましたが、少々定刻を過ぎての、お店オープン！！


無事入店いたしました









お馴染みになりましたが、店名の由来もあるのでしょうか


鬼瓦さんにチェックされながら、奥のカウンターに向かいます（やや汗）


何も、（最近）悪いことはしてないんやが～～～









この日は、カウンターのイチバン奥の席に陣取り


許可を頂戴してから、パシャパシャと店内撮影と相成りました。


ご店主は、この製麺機で丁寧に製麺しながら、次々とはいる


オーダーをこなしてられました。









カウンター最奥からのワンカットです！！







メニューですが、結構沢山ありますので、抜粋版にてお贈りします（笑）




黒毛和牛にかなり興味アリアリなんですが～～～


値段もそれなりに～～～っ


てなことで、通常メニューの「牛肉のおうどん＋きざみあげ」


お願い致しまして、暫し待機でございます！！








コチラのもう一つのアイデンティティは、この


朱色のお敷きでしょうね！！


結構、コントラスト良くおうどんが映えて見えるんです。









お約束の「おにぎり」も付いてきますので、今回は鮭をお願いしました。


かなりな、塊感のある鮭の身が目にとまりますなぁ～～


おにぎりを平らげたところで、そろそろ「うどんさま」のご登場でしょうか～～








かなり、立体的な器に、はいってまいりました！！


かつおの出汁の、良い匂いですね～～～


もう溜まりませんなぁ～～（笑）








ビジュアル的にも、かなりナイスな感じがイケてますな　(^_^;)


また、お肉もお揚げもタップリのっております！！








「一玉半」、入れて貰ったので、かなりなボリュームのうどんでしたが


喉ごしもなめらかに胃の中に入って行きました！！


お出汁もそうですが、この二日かかりの熟成麺は本当に美味しい！！









黒毛和牛とは、参りませんが、ボリューム感とお味はかなりなもの！！


お揚げも、キザミなので、味付ではないお揚げ本来の味の良さが出てますね。


いやぁ～～


満足致しました　(^_^;)








はい、完食・全汁、完了でございます！！


ごちそうさまでした～～　


しっかり、２個目のスタンプを頂き、お店を後にしました！！








お店の前と、横がコインパーキング（どこかで見ましたが、大阪では


ポピュラーな、モータープールって、大阪限定の言葉みたいっすね！）


なので、クルマの方は、ご利用ねがいます。


店舗案内は前回記事（１巡目）末尾をご参照ください！！

category: 大阪市　城東区