９２０のきままなUDON旅

うどん・らーめんを中心とした、麺類の食べ歩き雑感！

「関西うどん名店ラリー」　5/14　本格手打ちうどん大河　　25年4月

2013/04/27 Sat. 00:05 [edit]

本格手打ちうどん大河

大阪木津市場の「大和」さんで、ぽんぽこお腹になった約２名は

一路

クルマを京都に向け、逃走、いや疾走し（笑）

11時少し前には、お向のコインパーキングに駐車完了となりましたっ！！

程なく岸野大将が暖簾を掛けられたので、目出度く入店～～ん

店内は、左にカウンター、右にテーブル席になってますな。

まだ、他のお客様も見えないので、絶好のシャッターチャンスやねぇ～～

製麺ちうの岸野大将！！

昨年の５月のプレオープンに参加しましたので、ほぼ１年ぶり

製麺の作業も、堂々と貫禄充分やね！！

てな事で、きつねは断念ですが

後継の試作品も順調で、近々お披露目になるようなお話も有りましたよ～～ん！！

　メニューご紹介　いずれもクリック拡大しまっせ～！

さてさて、なににしましょうかねぇ～

ぱとさんは「黒毛和牛肉と舞茸天のとろろ醤油うどん(冷)」ちょこっとご飯付き、

をオーダーされたんで、私はとり天ぶっかけをお願いしました。

但し、ラリー参加者は、とり天サービスだそうで、半分を舞茸天に変えて貰いました。

こう云う気配りは、とても嬉しいですな。

これは、ぱとさんのん！！

やたら、名前が長いので省略っ（笑）

おお～～、なかなかうまそうですやん！！

私は、とろろが天敵なんでコレの攻略は難しそう

はい、とり天ぶっかけさまのご登場～～～～ぅ！

わ～～ぉ！！

ビジュアルも、最高ですねぇ～

天ぷらとキレイなうどんのコントラストもステキです

どちらもクリック拡大します！！

とり天はかなりスパイシーな仕上げとなってる反面、

舞茸天は素材の美味さを表現されており、

殆どあじ付けはされてませんね！！（ホンマかい）

昨年、お邪魔したときはたしか、かなり凹形のきついおうどんでしたが、

面影はあるものの、これはかなり進化したとみました。

もちろん、もっちり感充分な麺ですが、今回のほうが

明らかに食感は良い感じがしましたＹＯ！

あっさりと完食させて頂きました！！

自宅からは、かなり距離もありますが、

コチラまで来る値打ちは充分にアリ、とおもいます。

岸野大将～～、ごちそうさまでした～～っ　(^_^;)

また、来まっせ～～

　　　■店舗紹介■

　本格手打ちうどん　大河

場所　京都市伏見区深草西浦町7-45-1　　＜地図＞

電話　075-641-4877

営業　[平日]１１：３０～１４：３０、１８：００～２１：３０

　　　　[土日祝]１１：００～１４：３０、１８：００～２１：３０

定休　火曜日

駐車場　お店のスグ南側がコインパーキング（有料）

スポンサーサイト