920のきままなUDON旅

うどん・らーめんを中心とした、麺類の食べ歩き雑感!

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「関西うどん名店ラリー」 5/14 本格手打ちうどん 大河  25年4月 

本格手打ちうどん 大河


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大阪木津市場の「大和」さんで、ぽんぽこお腹になった約2名は




一路クルマを京都に向け、逃走、いや疾走し(笑)




11時少し前には、お向のコインパーキングに駐車完了となりましたっ!!




程なく岸野大将が暖簾を掛けられたので、目出度く入店~~ん









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店内は、左にカウンター、右にテーブル席になってますな。





まだ、他のお客様も見えないので、絶好のシャッターチャンスやねぇ~~









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製麺ちうの岸野大将!!




昨年の5月のプレオープンに参加しましたので、ほぼ1年ぶり




製麺の作業も、堂々と貫禄充分やね!!









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てな事で、きつねは断念ですが




後継の試作品も順調で、近々お披露目になるようなお話も有りましたよ~~ん!!









 メニューご紹介 いずれもクリック拡大しまっせ~!
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さてさて、なににしましょうかねぇ~




ぱとさんは「黒毛和牛肉と舞茸天のとろろ醤油うどん(冷)」ちょこっとご飯付き、




をオーダーされたんで、私はとり天ぶっかけをお願いしました。




但し、ラリー参加者は、とり天サービスだそうで、半分を舞茸天に変えて貰いました。





こう云う気配りは、とても嬉しいですな。









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これは、ぱとさんのん!!




やたら、名前が長いので省略っ(笑)




おお~~、なかなかうまそうですやん!!




私は、とろろが天敵なんでコレの攻略は難しそう









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はい、とり天ぶっかけさまのご登場~~~~ぅ!


わ~~ぉ!!




ビジュアルも、最高ですねぇ~




天ぷらとキレイなうどんのコントラストもステキです









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どちらもクリック拡大します!!




とり天はかなりスパイシーな仕上げとなってる反面、




舞茸天は素材の美味さを表現されており、




殆どあじ付けはされてませんね!!(ホンマかい)









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昨年、お邪魔したときはたしか、かなり凹形のきついおうどんでしたが、




面影はあるものの、これはかなり進化したとみました。




もちろん、もっちり感充分な麺ですが、今回のほうが




明らかに食感は良い感じがしましたYO!









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あっさりと完食させて頂きました!!




自宅からは、かなり距離もありますが、




コチラまで来る値打ちは充分にアリ、とおもいます。









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岸野大将~~、ごちそうさまでした~~っ (^_^;)




また、来まっせ~~










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   ■店舗紹介■

 本格手打ちうどん 大河


場所 京都市伏見区深草西浦町7-45-1  <地図>

電話 075-641-4877

営業 [平日]11:30~14:30、18:00~21:30

    [土日祝]11:00~14:30、18:00~21:30


定休 火曜日

駐車場 お店のスグ南側がコインパーキング(有料)

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category: うどん 京都府

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新規開業!! 大河 @ 京都 伏見  24年5月 

本格手打うどん 大河

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この、5月23日(水)に開業される、京都伏見の

本格手打うどん 大河」さんの

プレオープンイベントにお邪魔しました (^_^;)





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兵庫らぁ祭2013

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