９２０のきままなUDON旅

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本格手打ちうどん 大河





大阪木津市場の「大和」さんで、ぽんぽこお腹になった約２名は




一路クルマを京都に向け、逃走、いや疾走し（笑）




11時少し前には、お向のコインパーキングに駐車完了となりましたっ！！




程なく岸野大将が暖簾を掛けられたので、目出度く入店～～ん













店内は、左にカウンター、右にテーブル席になってますな。





まだ、他のお客様も見えないので、絶好のシャッターチャンスやねぇ～～












製麺ちうの岸野大将！！




昨年の５月のプレオープンに参加しましたので、ほぼ１年ぶり




製麺の作業も、堂々と貫禄充分やね！！












てな事で、きつねは断念ですが




後継の試作品も順調で、近々お披露目になるようなお話も有りましたよ～～ん！！









　メニューご紹介　いずれもクリック拡大しまっせ～！



さてさて、なににしましょうかねぇ～




ぱとさんは「黒毛和牛肉と舞茸天のとろろ醤油うどん(冷)」ちょこっとご飯付き、




をオーダーされたんで、私はとり天ぶっかけをお願いしました。




但し、ラリー参加者は、とり天サービスだそうで、半分を舞茸天に変えて貰いました。





こう云う気配りは、とても嬉しいですな。












これは、ぱとさんのん！！




やたら、名前が長いので省略っ（笑）




おお～～、なかなかうまそうですやん！！




私は、とろろが天敵なんでコレの攻略は難しそう












はい、とり天ぶっかけさまのご登場～～～～ぅ！


わ～～ぉ！！




ビジュアルも、最高ですねぇ～




天ぷらとキレイなうどんのコントラストもステキです











どちらもクリック拡大します！！




とり天はかなりスパイシーな仕上げとなってる反面、




舞茸天は素材の美味さを表現されており、




殆どあじ付けはされてませんね！！（ホンマかい）












昨年、お邪魔したときはたしか、かなり凹形のきついおうどんでしたが、




面影はあるものの、これはかなり進化したとみました。




もちろん、もっちり感充分な麺ですが、今回のほうが




明らかに食感は良い感じがしましたＹＯ！












あっさりと完食させて頂きました！！




自宅からは、かなり距離もありますが、




コチラまで来る値打ちは充分にアリ、とおもいます。












岸野大将～～、ごちそうさまでした～～っ　(^_^;)




また、来まっせ～～
















　　　■店舗紹介■

　本格手打ちうどん　大河


場所　京都市伏見区深草西浦町7-45-1　　＜地図＞

電話　075-641-4877

営業　[平日]１１：３０～１４：３０、１８：００～２１：３０

　　　　[土日祝]１１：００～１４：３０、１８：００～２１：３０


定休　火曜日

駐車場　お店のスグ南側がコインパーキング（有料）

category: うどん　京都府

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